已經聽聞許久這個來自美國加州神祕的''未來漢堡 BEYOND MEAT BURGER''
聽說這個素肉排是 色、香、味、俱全!! 超級想吃的~
但因為最近西西莉亞&蕎希工作繁忙 
抽不出時間去一探究竟
所以這一篇雖然在FB粉絲頁上已經答應大家會去為各位探路
卻到現在才生出來真的是非常抱歉阿~~~~~
先來跟大家談談什麼叫''未來漢堡''
它最被大家廣為討論的就是''李奧納多&比爾蓋茲都投資的未來漢堡肉''
但除此之外 網路上好像沒什麼特別的介紹
因此西西莉亞與蕎希來到他們美國的原文網站研究~
這邊我們擷取了一些有趣的重點為大家翻譯了一下:
前一陣子 西西莉亞與蕎希在前往金山街晚餐的路上
發現一家小小的 但是挺有氣氛的店
仔細看招牌赫然發現 竟然是''堅果飲專賣店''啊!!
太令人興奮了!! 決定找一天一起去試試看~
台北默默地好像已經有滿多家堅果飲料店 沒想到在關東橋這邊也出現了!實在嗨!
就是這個藍色的招牌
寫著 Nut Mylk tea 堅果奶茶.堅餅果子
不是milk喔!
抱著期待的心踏進店裡 
店家環境很舒服 雖然不大但是佈置得很美呢!
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對西西莉亞&蕎希來說
豆漿好不好喝就是夠不夠濃郁!!
現在也是越來越流行這種濃郁型的豆漿了
偶然在竹北發現一家小小的'' 耶濃 yanon''豆漿專賣店!!
光看招牌就超吸引人 大大的一顆黃豆 (對黃豆無法招架ㄟ 哈哈哈)
今天要與大家分享一家文青紅豆餅店
紅豆餅阿紅豆餅~雖然西西莉亞&蕎希都不愛吃紅豆的 哈哈哈哈
蕎希最愛的是奶油
而西西莉亞則是菜圃口味的!
紅豆餅的基本款都一定有這兩種 而現在在紅豆餅界也越來越流行一堆奇奇怪怪的口味
像是:爆漿珍奶阿~抹茶什麼啊~
而今天這家紅豆餅店的口味種類 真的有驚豔到我們
已經看過幾個部落客寫過這家店
聽說太早來口味會不齊全(11:30開店) 所以我們特地晚了半個小時到
"泰"厲害一包兩吃方便麵
說到西西莉亞與蕎希最愛的異國料理呢~~非泰式料理莫屬拉!!
喜歡泰式料理的酸辣滋味兒~真是很容易讓人一口接一口的吃下去
可是偏偏泰式料理如果要自己做....真的超麻煩
光是備料就不知道要花多少時間....而且如果要做得到位,還要去泰國雜貨鋪找香料
光想就放棄惹.....
可是總是有那麼一天 就是再懶!也想吃 泰 式 料 理 啊!!!!
叮叮叮叮~~天降甘霖發現了這個超級讚的懶人救星!!!
"泰麵" 這個"泰"厲害!!各種泰式口味皆有~~來看看官網超吸睛的照片
西西莉亞&蕎希一直都超喜歡吃木耳
當然木耳露也不例外!
''木耳''是眾所皆知的美容聖品 因為它富含礦物質 多醣體及水溶性膳食纖維 能提升免疫力
幫助腸道蠕動及排便順暢 又可以調節體內膽固醇的代謝 有太多好處囉!
黑木耳中鐵的含量極為豐富 所以對女生來說超讚的 多多補充可以使臉蛋紅潤 容光煥發~~~~還可防治缺鐵性貧血;
另外，木耳中的多醣體能夠抑制會造成老人斑的物質，此物質是不飽和脂肪酸經氧化後，形成的過氧化脂質，稱為脂褐質，不但在皮膚上會變成老人斑，還會因沉積在腦細胞、血管壁，導致老年癡呆、心血管疾病！
胡蘿蔔素 進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤皮膚毛髮的作用喔
關於維生素A真是好處多多:
視力
視網膜天然含有葉黃素。而後者只能從食物中攝取。植物纖維中或視網膜部位的葉黃素可修復日光的有害影響。人體需要一直保持這種抗氧化功能。
缺乏維他命Ａ可導致視網膜的視覺色素脆弱，使到出現眼乾症。另外，由於具有抗氧化作用，類蘿蔔素還可預防白內障和肌肉年老衰弱症。
抗自由基作用
β胡蘿蔔素可通過中和單態氧具有抗氧化功效和減少脂質過氧化功效。
類蘿蔔素是維他命的前驅體。它擁有β胡蘿蔔素，番茄紅素，葉黃素，隠黃素，玉米黃素等生物劑量的抗氧化功效。
維他命Ａ和皮膚
維他命Ａ通過黏多糖合成和粘液分泌 有助於維持上皮的完整（包括皮膚和角質層）
因此皮膚研究室將維他命Ａ歸為抗衰老活性因子。
不過~市面上的木耳露百百種 要挑到真正覺得濃 純 香(不是在講牛奶啦) 的木耳露其實挺有困難度的耶
常常不是太死甜 要不就太稀
天氣漸漸變冷了
天冷就會忍不住想吃...麻辣臭豆腐啊!!!!!
無奈一般的麻辣臭豆腐都是葷的 而且幾乎都會有鴨血
就算鍋邊素一直撈到葷食也是挺麻煩的
所以 啊啊啊~~~好痛苦
某天蕎希在臉書上看到...."陽光蔬食麻辣臭豆腐"
純素的麻辣湯底與麻辣臭豆腐
不禁懷疑 素版的到底能不能像葷的一樣夠味有勁呢?
看許多評價都超好的( 先說這不是業配喔哈哈 )
在這個"照騙"的時代 不自己試試真的不算數啦
既然可以網路訂購送到家 蕎希覺得何不試試呢?
因此決定來為大家做個素版麻辣臭豆腐開箱文啦! (其實是自己想吃啦)
ˊ美美的飲料 讓你變美美
beautiful drink makes you a beauty
蕎希幾次經過這家店 都覺得這家店名子好奇特,外面也看不太出來到底是在做什麼的
看似像飲料店,但又沒有看到茶罐器具
一問之下,西西莉亞也注意到這家店!?
趁著今天風和日麗 微風徐徐 來探訪這家神秘的店拉!!
大概的位置就在"竹中火車站"入口處那個大轉角
大大的招牌字~一利一謝~你看你看!是不是不知道在賣什麼的
入口處是開放式的,咦?左邊牆面是什麼東西
?!
Habitat Caf'e
說到二重埔和竹東 想到的就是綠油油的稻田
環境不錯 但只能說是個''適合養老的地方吧!
走在路上看不到什麼年輕人 只要一看到就會很驚訝 心想:有同類耶! 哈哈哈!
基本上也沒什麼適合年輕人去的地方 餐廳 更別說是有氣氛的咖啡廳了
某天就在開車前往竹東市區的路上 眼角掃到一家店
在一排灰灰舊舊的透天厝中 那個Tiffany藍顯得特別突出 好像是一家咖啡廳!!
拜託!! 在二重埔的小鎮上有咖啡廳對我們來說是多大的好消息啊!
所以隔天就驅車前往發掘囉!
果然是一家滿有FEEL的小店 名字是 Habitat Café 棲息地咖啡
聽起來就是一個很適合''讓人放空的專屬角落''的感覺
這個地方其實不是很好找 店家在往竹東鎮的方向 因為招牌不是很突出 我們還一度找超過
拉麵RAMEN
拉麵有分很多種湯頭
豚骨湯頭
牛骨湯頭
雞骨湯頭
醬油湯頭
味增湯頭
西西莉亞與蕎希以前住在台北每週必吃的美食就是拉麵
最喜歡拉麵Q彈帶勁搭配濃厚湯頭的滋味兒
來來~看一下小時候的日記本也明確記載喜歡拉麵
天母的玫瑰園別館~大家吃過嗎? 還記得店內牆壁還掛著日本節目電視冠軍的得獎照片
當時,台灣還沒幾家道地的日本拉麵店
這應該算是進駐台灣市場很前期的始祖吧!
Vegan Taipei 潔暘 全素 有賣素起司的神秘餐廳
在台灣吃素的人,種類分的好細
蛋奶素 奶素 純素 五辛素
西西莉亞與喬希呢~是朝著蛋奶素的方向前進著
因為西西莉亞的老公是純素食用者~(我們的阿湯哥
)
之前在開HOME PARTY的時候 西西莉亞曾做過一個沾墨西哥餅的素食的起司醬
有驚豔到蕎希
因為超像真的起司的啦~好吃又好玩!!
我們兩個從小呢 就超~~~~喜歡吃起司
義大利麵就要點焗烤 PIZZA起司要DOUBLE 甚至還可以買整塊的直接吃
簡直就是起司控了阿!!!
在這邊要講一個小故事
大約在三年前蕎希的皮膚變得很差...一直無緣由的發炎&爆痘
看過很多皮膚科醫生 吃藥跟擦藥其實都沒有太大的效果
今天西西莉亞與蕎希前往的是台北的"草蔬宴"蔬食餐廳
名字聽起來就很"澎湃"阿!!草蔬"宴" 盛宴的FEEL是不是!!!
嘿嘿....我們最喜歡吃大餐了(摩拳擦掌)
事先上網查了一下店家的MENUE,選擇的確非常多
主要是以義大利&美式風格呈現的創意菜色
在這個網美林立的時代~
餐廳的環境變成大家選擇是否造訪的一大主因!!
西西莉亞&蕎希也是很愛拍照的
等等就用照片讓大家自行感受店內環境拉
地點就在行天宮捷運站1號出口對面星巴克後的巷子裡 轉進去就會看到囉!
今天真是太興奮了! 因為要去幾個月前就期待很久的 ''Dig in 癮舒食'' 創意蔬食咖啡廳
''Dig in'癮舒食'' 是蕎希之前的老闆開的店
這間店的初衷就是出自一顆美麗善良的心...闆娘主張不用殺害動物也一樣能吃的滿足喝得爽快XD
由于愛護動物&推廣蔬食的理念相同,所以蕎希應邀也去店裡幫忙!
地點不是非常好找,因為它店是在巷子裡面.....
(不過也因為這樣,環境我覺得好棒,悠閒又安靜)
簡單來說,就是經國大橋下來的第一個紅綠燈右轉,第一條小巷子進去就會出現在左手邊囉!!
一到店外就被吸引住了! 總覺得好像法國小鎮上的餐酒館,實在是非常漂亮呢
今天是開幕的第二天,每桌都是滿的,建議最近就想去的朋友一定要事前訂位喔!
我是和波妞一起來的,蕎希有先幫我們訂位,訂位卡竟然直接給我寫: 波妞兩位 (昏倒)
裡面的空間是挑高的,我覺得很舒服,因為個人有點幽閉恐懼症哈哈! 桌間個距離也很大 覺得新竹因為地方很貴所以一般咖啡廳都好擠阿!!
竹北又多了一個聚餐的好地方囉!
