雙胞胎

西西莉亞&蕎希
時尚穿搭愛好者-總在尋找同一件衣服的第101種可能
愛吃草,但拒吃無聊的草 

蕎西&西西莉亞的Facebook 粉絲團

https://www.facebook.com/ceciliachelsy/

西西莉亞&蕎希


是的!我們是一對雙胞胎

姐姐-西西莉亞 Cecilia

妹妹-蕎希 Chelsy

說姐姐妹妹....其實也才差4分鐘拉XD

終於決定要建立部落格啦~

原因不是因為要當網美,而是單純想對我們居住的環境與其他在地球上一同共生的動物

做一點不一樣的事!!!

以下是我們的故事

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

40609404_720746568277682_6630475373744226304_n.jpg

42918314_737194166632922_8660273984371163136_o.jpg

43126660_738943179791354_7948872605237248000_n.jpg

天氣漸漸變冷了

天冷就會忍不住想吃...麻辣臭豆腐啊!!!!!

無奈一般的麻辣臭豆腐都是葷的 而且幾乎都會有鴨血 

就算鍋邊素一直撈到葷食也是挺麻煩的

所以 啊啊啊~~~好痛苦

某天蕎希在臉書上看到...."陽光蔬食麻辣臭豆腐"

純素的麻辣湯底與麻辣臭豆腐

不禁懷疑 素版的到底能不能像葷的一樣夠味有勁呢?

看許多評價都超好的( 先說這不是業配喔哈哈 )

在這個"照騙"的時代 不自己試試真的不算數啦

既然可以網路訂購送到家 蕎希覺得何不試試呢?

因此決定來為大家做個素版麻辣臭豆腐開箱文啦! (其實是自己想吃啦)

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

ˊ美美的飲料 讓你變美美

beautiful drink makes you a beauty

新竹下午茶

P1090434.jpg

P1090467.jpg

蕎希幾次經過這家店 都覺得這家店名子好奇特,外面也看不太出來到底是在做什麼的

看似像飲料店,但又沒有看到茶罐器具 

一問之下,西西莉亞也注意到這家店!?

趁著今天風和日麗 微風徐徐 來探訪這家神秘的店拉!!

大概的位置就在"竹中火車站"入口處那個大轉角

一利一謝

大大的招牌字~一利一謝~你看你看!是不是不知道在賣什麼的

一利一謝竹中

入口處是開放式的,咦?左邊牆面是什麼東西?!

一利一謝

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

韓式蔬菜拌飯素食

韓式蔬菜拌飯素食

記得以前住林口的時候

吃過一家韓式料理的''蔬菜拌飯''

沒有肉的 (一般的蔬菜拌飯都有一點肉)

印象中超好吃的! 當時想說 : 原來沒有肉的蔬菜拌飯也可以那麼好吃啊! 

但在那之後就很少看到沒肉的蔬菜拌飯 

最近很想吃就決定自己來做囉! 

的拌飯 看上去是否令你食慾大增呢? 而且營養滿滿唷!

 

這道菜的擺盤比較搞剛一點 因為要將小菜一樣一樣地分開擺放 意思是這些菜都是要分開處理

時間上可能比較久一點 要有耐心唷

建議大家可以一次把這些小菜做多一點

一次準備起來 要吃的時候只要再煮白飯 把菜拿出來擺一擺很快就可以開飯了 


所需要的材料:

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

洛米耶Lumiere"複合式素食餐廳

 

竹北最近真的越來越多素食餐廳了耶~

最近又挖到一間9/18剛開幕的 熱騰騰的"洛米耶Lumiere"複合式素食餐廳

洛米耶蔬食

乾淨明亮的店面空間

洛米耶竹北

名片卡插在麵包上也太可愛了吧~~散發自然的感覺

41658920_251479848844612_2178204505391235072_n.jpg

結帳台前的糕點櫃內也有販售全素蔬食三明治


店內環境

店面分為兩層樓

一樓是販售麵包(歐式&日式)與輕食三明治區

麵包本身完全不加蛋和奶 素可食用

基於健康的理念 店家使用去味椰子油替代奶油 並承諾所有麵包品項 絕不使用棕櫚油或任何含有反式脂肪的油品

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

榛果奶DIY食譜

自製植物奶

堅果奶怎麼做

怎麼做堅果奶

植物奶怎麼做

自製植物奶

繼上一篇植物奶旋風之後~~

西西莉亞與蕎希決定自己來試試動手做植物奶

沒看過文章的可以先看看這篇 https://betapanel.pixnet.cc/#/edit-article/348254390

了解一下為何植物奶是素食者的福音唷(對不吃素的人也是)

 

自己做豆漿很簡單~但口味比較普通

於是我們挑了兩人都很喜歡的"榛果"作為這次的主角啦!!

榛果又稱為"堅果之王"

榛果中有不飽和脂肪酸能去除自由基抗氧化(保年輕啦)

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Habitat Caf'e

棲息地咖啡

說到二重埔和竹東 想到的就是綠油油的稻田  

環境不錯 但只能說是個''適合養老的地方吧!

走在路上看不到什麼年輕人 只要一看到就會很驚訝 心想:有同類耶! 哈哈哈! 

基本上也沒什麼適合年輕人去的地方 餐廳 更別說是有氣氛的咖啡廳了

某天就在開車前往竹東市區的路上 眼角掃到一家店

在一排灰灰舊舊的透天厝中 那個Tiffany藍顯得特別突出 好像是一家咖啡廳!!

拜託!! 在二重埔的小鎮上有咖啡廳對我們來說是多大的好消息啊! 

所以隔天就驅車前往發掘囉! 


果然是一家滿有FEEL的小店 名字是 Habitat Café 棲息地咖啡

聽起來就是一個很適合''讓人放空的專屬角落''的感覺

竹東棲息地咖啡

棲息地咖啡

這個地方其實不是很好找 店家在往竹東鎮的方向 因為招牌不是很突出 我們還一度找超過

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Plant Milk Power

近幾年植物奶真是越來越夯了

大眾對於除了豆奶以外的植物奶熟悉嗎?

下面我們就來看看各種植物奶的"潮流實力"

植物奶

什麼是植物奶

 


 

1.據Mintel(全球領先的市場研究諮詢公司)最新報告估計,到2020年,西歐的牛奶普及率下降11%,報告顯示消費者對動物乳製品的興趣逐年下降

076B0367439F741E03D6CE954C703359B4DB8FC3_size20_w400_h266.jpeg

2.紐約市最大乳品公司之一Elmhurst Milked

曾經為美國東岸最大的乳製品供應商,經歷92年的發展,宣布成功轉型為素食奶公司

專注研製花生奶!

 

素食奶

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

抹茶戚風

如何做戚風蛋糕

戚風蛋糕食譜

這幾天心血來潮超想吃戚風蛋糕的!

剛好家裡還有沒用完的鮮奶油 麵粉什麼的也都有 立馬起身製作(只有在吃才是行動派)

去年蕎希 西西莉亞與波妞三個人去京都旅行時 去了這家''在台灣很火紅的'' 小山園抹茶專賣店

為什麼說是''在台灣很火紅的''呢? 原因很簡單 因為西西莉亞工作的關係認識很多日本人 

而當問起:你覺得小山園抹茶店值得去嗎? 他們都一臉疑惑地說:小山園是什麼?完全沒聽過這家 

哈哈哈 所以其實才覺得''小山園''根本就是被台灣人捧紅的吧?! 

我也是因為在台灣的時候看到很多有名甜點店都打著''小山園''才想去拜訪的!(但是那裏的蛋糕很好吃倒是真的)

西西莉亞與蕎希

S__1105925.jpg

總之! 在那邊我們買了一罐抹茶粉 想說帶回去泡 因為在店裡喝真的好好喝啊! 

結果~~~~~~回台灣後其實也沒有那麼多閒情逸致花時間泡抹茶來喝 XD 所以它就被遺忘在家裡櫃子

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

拉麵RAMEN

拉麵有分很多種湯頭

豚骨湯頭

牛骨湯頭

雞骨湯頭

醬油湯頭 

味增湯頭

105173.jpg

西西莉亞與蕎希以前住在台北每週必吃的美食就是拉麵

最喜歡拉麵Q彈帶勁搭配濃厚湯頭的滋味兒

來來~看一下小時候的日記本也明確記載喜歡拉麵

西西莉亞與蕎希

天母的玫瑰園別館~大家吃過嗎? 還記得店內牆壁還掛著日本節目電視冠軍的得獎照片

當時,台灣還沒幾家道地的日本拉麵店

這應該算是進駐台灣市場很前期的始祖吧!

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Vegan Taipei 潔暘 全素 有賣素起司的神秘餐廳

潔暘

在台灣吃素的人,種類分的好細

蛋奶素 奶素 純素 五辛素

西西莉亞與喬希呢~是朝著蛋奶素的方向前進著

因為西西莉亞的老公是純素食用者~(我們的阿湯哥)

之前在開HOME PARTY的時候 西西莉亞曾做過一個沾墨西哥餅的素食的起司醬

有驚豔到蕎希

因為超像真的起司的啦~好吃又好玩!!

我們兩個從小呢 就超~~~~喜歡吃起司

義大利麵就要點焗烤 PIZZA起司要DOUBLE 甚至還可以買整塊的直接吃

簡直就是起司控了阿!!!


在這邊要講一個小故事

大約在三年前蕎希的皮膚變得很差...一直無緣由的發炎&爆痘

看過很多皮膚科醫生 吃藥跟擦藥其實都沒有太大的效果

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

草蔬宴

草蔬宴

今天西西莉亞與蕎希前往的是台北的"草蔬宴"蔬食餐廳

名字聽起來就很"澎湃"阿!!草蔬"  盛宴的FEEL是不是!!!

嘿嘿....我們最喜歡吃大餐了(摩拳擦掌)

事先上網查了一下店家的MENUE,選擇的確非常多 

主要是以義大利&美式風格呈現的創意菜色

在這個網美林立的時代~

餐廳的環境變成大家選擇是否造訪的一大主因!!

西西莉亞&蕎希也是很愛拍照的

等等就用照片讓大家自行感受店內環境拉

 


 

地點就在行天宮捷運站1號出口對面星巴克後的巷子裡 轉進去就會看到囉!

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

時尚穿搭

時尚穿搭

 

耶~~~~今天我們想和大家分享 <鄰近色調穿搭術> 覺得超好用的!

穿搭其實滿有學問的~

如果只是把好看的東西全部拼湊起來不管顏色的話

一定會非常''驚人''

怎麼樣把各個單品配合起來  並且穿得有整體感  顏色是大祕訣唷~!!

c278d9c701737590108768f222bfc13c.jpg

<12色相環>

首先我們先了解一下這個十二色相環吧!

12色相環是由近代色彩學大師Johannes Itten發明的,

由色彩3原色(紅、黃、藍)混合發展出十二個色相

穿搭選配色時先決定主色調,然後找主色調在色環上的位置,再找出該色的''鄰近色''就知道該搭什麼配色了! 

<鄰近色>

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

蕎希是一個不折不扣的唇膏控

我的化妝包裡 基本上一定會有至少3-4種不同款式顏色的唇膏 唇蜜

如果打開我家的化妝櫃 看到20支以上都是正常啦~~~

喜蜜HEME唇膏

無動物實驗美妝品牌


 

選擇無動物實驗的化妝品(素食美妝保養品)是西西莉亞與蕎希在"吃菜人生"啟動之前就開始執行的

動物實驗是什麼呢?

基本上就是用活體動物來做TESTING

比如說....

把兔子 狗狗 猴子 關起來固定

在他們的皮膚上 眼睛裡 嘴巴裡 用針頭或滴管注入化學藥物

如此會導致其紅腫 發燙 潰爛  燒傷 瞎眼

依照不同程度的受傷程度來判定 在人類身上使用的安全性

這些動物將會在實驗結束後 痛苦的死去 並被丟棄

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

韓式炒年糕食譜

 

韓式炒年糕食譜

今天要教大家的一樣是你覺得在自家廚房是''不可能的任務''的料理

素的韓式辣起司年糕湯  떡볶이  

鮮紅又夠味年糕湯,融化牽絲的起司,再配上Q彈的年糕真是讓人在夏天食慾大振呢!

 

你一定以為這道料理要花上一小時以上對吧?

事實上呢~只需要不到20分鐘即可上桌! 是不是很厲害?

而且材料都非常好取得~

廢話不多說! 接下來就列出所需材料:

材料

韓式年糕 一包((韓國進口的是糯米做的,一般超市賣的年糕也可以,但是糯米得更Q喔)
韓式年糕辣醬 半湯匙(湯勺) (現在一般的超市像頂好、全聯、甚至很local的賣場都有賣唷!)
熟水煮雞蛋去殼 看你想吃幾顆
青蔥 3枝(切蔥花)
熟白芝麻 兩湯匙(可依個人喜好增減)
素醬油或醬油膏 半湯匙(湯勺)
(喜歡甜的就放三勺湯匙的量,不喜歡可放兩勺,或甚至不放啦XD)

莫札瑞拉起司

(看你想吃多少,FREE STYLE)
820g
小王子麵 2包
韓國辣椒粉 一小湯匙(其實我覺得要加不加都沒有太大的差別,如果不是要追求很辣的口味就不需要了!辣椒醬已經很夠了)

 

文章標籤

愛時尚的廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 2